朝食:学校のパンやさんのパン(2個)
昼食:学校のパンやさんのパン(1個)、サラダ、スープ。
夕食:和風ツナパスタもどき。
今日はバイトが早く終わって、21時くらいに帰ってこれました。
バイトがある日のうには動きがいい(笑)
やらなくてはいけないことが、ちゃっちゃと終わります(・▽・)
夕食にホワイトシチューを作ろうかと思っていましたが、
元気があるので違うものを作りました。
ここで紹介するのは、うにオリジナル、和風ツナパスタ!
ありがちなレシピかもしれませんが、最初何もみらずに作って
今や定番のメニューです。
〈材料〉2人前
- スパゲティ(180g~200g)
- スライスした玉ねぎ(1/2個)
- すり下ろしたにんにく(小さじ1~お好み)
- バター(香りづけに少々))
- ツナ缶(1缶)
- めんつゆ(適量)
- 味付けのり(あとから散らす用)
〈作り方〉
(1)ツナ缶の油をフライパンに入れ、にんにくと
玉ねぎを炒める。
(2)玉ねぎが透き通ったら、時間通りにゆでた
スパゲティ、ツナ、バターを入れる。
(3)めんつゆで味を整える。
(4)皿に持って、上からちぎったのりを散らす。
めんつゆとバターはとっても相性が良い!!
この組み合わせは、ソテーした白身魚ともよく合います。
さてさてなにがもどきかというと、スパゲティの麺がなかったため
代わりにそうめんを使ったこと。
原料も製法も違うそうめんを、横着にパスタと
同じ方法で調理したうにに、罰が下りました(´;ω;`)
おいちくない。
またチャレンジですね~(`・ω・´)ノ゛
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